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Stella Moses Restaurants:
Der Ort deiner Wahl inmitten der hektischen Stadt

Vom Morgenkaffee über die Mittagsmenüs bis zum gemeinsamen Dinner.
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Filled Bellies® in acht Variationen mit Gemüse, Salat, Pita. Süß, scharf, umami.
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Die offene Küche liegt im Zentrum, die Tische groß wie bei einer Familienfeier.
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Ein Ort, an dem du dich wohlfühlst und eine Gemeinschaft findest, bieten die Restaurants dir Erlebnisse, die du nicht vermissen willst.
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An der Wand ein Screen, auf dem wir dich über das Stadtteil informieren, Geschichten und Neuigkeiten erzählen. Wo Rezepte aufgelistet sind, Rezensionen, Videos.

Wöchentlich gibt es nach 20:00 Uhr After-Work-Parties, gemeinsame Fußballabende, Filmabende, Tipps für die Arbeit, Yoga.
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Moms Nights, Dads Nights und Secret Nights.
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Komm und schließ dich einer aufregenden und kreativen Gemeinschaft an, die deine Leben bereichert und dich stark, schön und glücklich macht.

Demächst: Das Superfood Filled Bellies*

Falafel wie noch nie

Eigentlich unvorstellbar, aber jahrhundertelang haben Falafel ein schüchternes Schattendasein geführt. Bis Niko einen Traum hatte und in seiner Sterneküche die Falafel mit fantastischen Cremes füllt. Die Bellies sind geboren! So vielfältig und erfolgreich, wie Pizza und Pasta wreden sie ihren Weg gehen.

Natürlich 100% biologisch zertifiziert, vegetarisch, gesund und nachhaltig

Filled Bellies

Wochenlang erfindet Niko immer neue Variationen. Indisch, thai, italienisch, mexikanisch, marrokanisch, asiatisch, griechisch und deutsch mit Sauerkraut (im Winter). Er füllt die Bellies mit milden, exotischen, süßen und chilischarfen Cremes.

Dazu kommen Beilagen aus passierten Auberginen, Tomaten, Oliven, Fenchel, Spinat, Birnen, Ingwer. Körner, Nüsse und natürlich Vollkornpita.

Ein Superfood

Natürlich dürfen die Filled Bellies nur aus Superfoods hergestellt werden. Mit den besten Nährstoffen, Ballaststoffen, hochwertigen pflanzlichen Proteinen, Eisen, B-Vitaminen usw. als Booster für das Mikrobiom.

Denn Stella Moses setzt ein Zeichen gegen die Ernährungskrise. Gegen eine Fastfood Industrie, die uns mit ihren Produkten jeden Tag vergiftet, dick und krank macht.

*(zum Patent angemeldet)

Zum Mitnehmen, zuhause essen, liefern lassen
(auch demnächst)

Filled Bellies mit Kräuterfüllung, Petersilien Dipp, Mandeln, Walnüssen

Filled Bellies aus schwarzen Bohnen, gefüllt mit Meerrettich, dazu geröstete Paprikacreme, Erdnüsse

Filled Bellies gefüllt mit leckerer Spargelcreme, dazu grünes Pesto, scharfe Tomatensauce und grüne Oliven

Scharfe Filled Bellies mit veganer Tsatsikifüllung, Dipp aus gegrilltem Gemüse, dazu Kichererbsen in Olivenöl

Stella Moses Pioneers

Das STELLA MOSES PIONEERS Programm bietet Unterstützung für Menschen auf ihrem Weg zum Restaurantbesitzer.

Werde Teil der Bewegung

Das STELLA MOSES PIONEERS Programm ist für alle offen:

Berufseinsteiger auf Karrieresuche
Ältere Menschen mit Unternehmergeist
Geflüchtete beim Neuanfang
Menschen mit Einschränkungen
Gastro-Erfahrene mit eigenem Traum

So unterstützen wir dich

Mit dem OwnerOperator-Modell wirst du Eigentümer deines Restaurants oder Foodtrucks:

Business- und Ausbaupläne
Anschubfinanzierung und KfW-Kredit-Hilfe
Unterstützung bei Jobcenter-Gesprächen
Hilfe bei staatlichen Förderprogrammen
Umfassende Beratung zu allen Finanzierungswegen

Starte jetzt deine Reise als Teil der STELLA MOSES Familie und verwirkliche deinen Traum vom eigenen Restaurant.

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Stella Moses Joint

Hier treffen sich Menschen und befassen sich mit dem wichtigsten Bedürfnis der Welt - Ernährung.

Du willst dich austauschen, etwas erzählen. Du hast Fragen und Ideen. Es geht um Gesundheit, Fitness, Körper, Geist und Seele. Vegetarisch und vegan, nachhaltig, bio, regional. Themen, die dich und andere interessieren und beschäftigen.

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